夏天的一个星期天的中午，天气很热，大地像蒸笼一样。树上的知了也不耐烦了，不停地叫着“知了，知了”，仿佛在告诉人们“我热，我热”。我躺在竹床上，打开电风扇乘凉，拿起一本《少年科技》随便翻了翻。突然，我被一个科技故事吸引了。书中说:第二次世界大战期间，苏联一流的军事数据和情报不知何故一直在美国手中。虽然对军人和出入边境的人进行严格检查，但并不能发现任何有价值的线索。这给苏联人带来了极大的头痛和困惑。一天，一个女人提着一篮子鸡蛋来到美苏军队的交界处。一个苏联士兵看到一个鸡蛋就馋了，随手拿了一个，剥开壳，想往嘴里送。他突然发现蛋白上有黑麻的东西，就拿去检验。测试结果:蛋白质上的黑麻玩意儿只是苏联一流的军事数据和新型坦克的结构型式。苏联的智力如何呈现在鸡蛋蛋白上？原来鸡蛋中的蛋白质在接触到含碘的东西时会发挥化学作用，在鸡蛋上留下痕迹或图案。看完这个科技故事，我很好奇:这个鸡蛋是普通的鸡蛋吗？蛋白质上的字迹是怎么写的？我问了我父亲一堆问题。父亲听了我的问题，笑着说:“我女儿也能思考问题。但是这个问题我不知道，不过你可以做个实验！”可以，我可以自己实验，自己实验。“好吧！”我愉快地同意了。我和爸爸来到厨房，拿出盐和醋，用开水调成混合物。冷却后，我在混合物中蘸了一根小棍子，在蛋壳上写字。我是个急性子。在它干之前，我用抹布擦干净，扔进锅里煮。煮好后，我迫不及待地拿起鸡蛋，小心翼翼地剥开。啧啧！文字在哪里？什么也没看见。一旁的爸爸哈哈大笑起来。我气得把嘴撅得老高，不高兴地说:“你在笑什么？人家不成功你还笑。”“心急吃不了热粥。你要等鸡蛋上的混合物在阴凉处慢慢干了，再放到开水里煮，不然就全浪费了。”我听了父亲的话，重新开始。我们还是用那根棍子，蘸上混合物，在另一个鸡蛋上写字，阴干后放入锅里煮。鸡蛋煮熟后，我拿出来剥，哈哈！这一次，我刚才写的“浓度”两个字，清晰地出现在熟鸡蛋的蛋清上。我高兴得跳了三英尺，不停地喊着:“我成功了，我成功了！”爸爸也很开心，脸上带着满足的笑容。通过这个实验，我揭开了煮熟的鸡蛋上怎么会有字的秘密，并对科学产生了兴趣。从今以后，我要用科学的眼光看待一切美好的事物，丰富自己的知识，将来报效祖国和人民。[简短评论]这是一个非常有意义的叙述。它讲述了一个小作者经历的有意义的故事――通过他自己的实验，他揭开了蛋白质这个词的奥秘。文章段落清晰，层次分明，中心突出，从阅读(知识)到实验(实践)，从失败到成功，引人入胜。既让人知道了事情的全部，又让人乐于看到一个热爱学习和科学的可爱孩子的形象，一个关心孩子成长，耐心启发和引导孩子的好爸爸的形象。[div][div]
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