我的小窍门_450字,第1张

“嗯,真香。今天的饺子太好吃了。”嘴里塞满了饺子,含糊地咕哝着。蒜泥蘸水比以前更香更纯!我想...
“捣碎大蒜!”奶奶在厨房喊,我默默抓起擀面杖,把大蒜砸到碗里。忽然蒜瓣飞溅,碗掉在地上摔碎了。我哭丧着脸,满眼泪水悲伤地盯着那块碎瓷片。奶奶快步走出厨房,搂住我。“你没事吧?”来,奶奶教你一个好方法。”
我小心翼翼的拿起盐罐,跑到餐桌前,在蒜瓣上铺了一层“白被”。嘻嘻,放盐方便多了!只见左手端着碗,右手拿着擀面杖,敲着大蒜发条。每敲一次,蒜香就好闻,每转一圈,蒜瓣里就会溢出一点辣蒜汁。随着时间的推移,乳脂状的黄色大蒜会变成淡绿色。大蒜的纯正味道会给人一种温暖的力量,它的辛辣味道会让人欲罢不能。舀一勺,尝一尝,感觉北方冬天更英气,更粗犷。混在水里,拿起一个饺子,一个一个的蘸着,一个一个的品尝,家里的氛围会更浓...
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