我的小窍门_450字

“嗯，真香。今天的饺子太好吃了。”嘴里塞满了饺子，含糊地咕哝着。蒜泥蘸水比以前更香更纯！我想...
“捣碎大蒜！”奶奶在厨房喊，我默默抓起擀面杖，把大蒜砸到碗里。忽然蒜瓣飞溅，碗掉在地上摔碎了。我哭丧着脸，满眼泪水悲伤地盯着那块碎瓷片。奶奶快步走出厨房，搂住我。“你没事吧？”来，奶奶教你一个好方法。”
我小心翼翼的拿起盐罐，跑到餐桌前，在蒜瓣上铺了一层“白被”。嘻嘻，放盐方便多了！只见左手端着碗，右手拿着擀面杖，敲着大蒜发条。每敲一次，蒜香就好闻，每转一圈，蒜瓣里就会溢出一点辣蒜汁。随着时间的推移，乳脂状的黄色大蒜会变成淡绿色。大蒜的纯正味道会给人一种温暖的力量，它的辛辣味道会让人欲罢不能。舀一勺，尝一尝，感觉北方冬天更英气，更粗犷。混在水里，拿起一个饺子，一个一个的蘸着，一个一个的品尝，家里的氛围会更浓...
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