形容成语蒸沙作饭的意思及解释

关于 蒸的成语

哀梨百蒸食将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。

风起云蒸大风度刮起，乌云蒸腾。比喻事物迅速兴起，声势浩问大。

云蒸霞蔚蒸：上升；蔚：聚集。象云霞升腾聚集起来。形容景物答灿烂绚丽。

蒸沙成饭要把专沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功。

蒸蒸日上蒸蒸：一升、兴盛的样子。形容事业一属天天向上发展。

蒸笼饭怎么蒸才能好吃

蒸米饭怎么做好吃?介绍几种给你：一.

放绿茶泡的水，蒸出来后除了米香还有淡淡的清爽的茶香味！

二.

不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

三.

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。

2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。

3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。

4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

四.

米饭怎么吃好吃又防癌

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。

茶水煮饭四大绝妙用途

茶水煮饭功能一：防治心血管病

想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

茶水煮饭功能二：防治消化道肿瘤

此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。

茶水煮饭功能三：预防中风

茶水中的单宁酸能有效地预防中风。

茶水煮饭功能四：防治心血管病

另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

简单又平民的蒸饭做法:1.白米淘净,注入刚滚开的开水浸泡10~30分钟(视米的品种而定,比如东北新米我是浸20分钟左右).2.倒掉浸泡的水。按米的品质重新注入适量的温开水，蒸饭不要下太多水,特别那些不受水的米，如东北新米以略盖过米面为佳.3.盖好盖子，最好盖子边上用纱布封好，猛火蒸15分钟，收火，不要揭盖，焖10钟左右。4.也可以将肉类切薄片铺在米水面一起蒸。这里推荐肉牛和鸡肉。但青菜和蛋就最好另外准备了。另外:如果有心思想做一些口味特别的蒸饭,在这蒸饭水上下功夫，下面举两个简单易做的例子：A、茶香饭——以龙井新茶泡开的二道茶同蒸.第一道茶水比较浓，先涩而后甘，以第二道茶水注入则饭香清爽，不会有涩味。用于蒸饭的茶以绿茶、新茶为佳，如果是红茶青茶那就算了吧......B、荷香饭——以新鲜荷叶煮的水同蒸新鲜荷叶洗净，飞水。再放入适量的开水煮约10分钟。看水变成碧绿色，并荷香四溢即可。荷叶有消夏解暑，还有纤体养颜作用。市场和一些大超市都有售，十分方便.切记煮荷叶的时候不要煮太久，久了会有苦涩味，影吃米饭的口感。当然，有人会以整块荷叶包裹白米来蒸，但这样只有荷香透入米饭中，但荷叶本身的食疗效果就基本没有了，反而是浪费了这张荷叶.

蒸的成语有哪些

蒸蒸日上、

云蒸龙变、

兰蒸椒浆、

哀梨蒸食、

云蒸础润、

雾涌云蒸、

云蒸霞蔚、

虎变龙蒸、

蒸沙作饭、

九蒸三熯、

云蒸雾集、

云蒸泉涌、

海天云蒸、

蒸沙成饭

蒸蒸日盛:蒸蒸：兴旺发达。形容事业等兴旺发达，一天天向上发展

蒸蒸日进:蒸蒸：兴旺发达。形容事业等兴旺发达，一天天向上发展

上蒸下报:泛指乱伦的性行为。

风兴云蒸:蒸：上升。大风刮起，乌云蒸腾。比喻事物迅速兴起，声势浩大

风靡云蒸:风靡：风行；蒸：上升。比喻事物迅速而普遍地出现

蒸沙成饭:要把沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功。

蒸沙为饭:要把沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功。同“蒸沙成饭”。

云蒸龙变:云气兴起，神龙飞动。比喻英雄豪杰遇时奋起。

云蒸雾集:如云雾之蒸腾会集。形容众多。

霞蔚云蒸:比喻景物绚烂缛丽。

雾涌云蒸:云雾蒸腾的样子。亦比喻盛多的样子。

九蒸三熯:热气上升为蒸，火干为熯。比喻久经熬炼。

虎变龙蒸:指乘时变化而飞黄腾达。

风起云蒸:大风刮起，乌云蒸腾。比喻事物迅速兴起，声势浩大。

哀梨蒸食:将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。

蒸蒸日上:蒸蒸：一升、兴盛的样子。形容事业一天天向上发展。

云蒸霞蔚:蒸：上升；蔚：聚集。象云霞升腾聚集起来。形容景物灿烂绚丽。

蒸的饭怎么做

洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满

米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。

2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。

3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。

4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，合家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

蒸米饭怎么做好吃?

放绿茶泡的水，蒸出来后除了米香还有淡淡的清爽的茶香味！二.

不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

三.

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。

2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。

3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。

4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美：

加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。

成语《蒸沙作饭》和《蒸沙为饭》是什么意思

蒸沙作饭

【拼音】zhēngshāzuòfàn

【解释】原为佛家语，比喻事情不可能成功。

【出处】《楞严经》卷六：“若不断淫，修禅定者，如蒸沙石欲其成饭，经千百劫，只名热沙。”

【事例】你～可能吗？