初二作文童年的味道_800字

从来上海读书开始，家乡就只是那种让人心痛的手工面的味道。

小时候父母在外打工，我住在安徽爷爷奶奶身边。我爷爷奶奶爱吃面食，我也跟着他们，爱上了吃面食。手工面条是最常见和最受欢迎的食物。

面粉从袋子里舀出来，倒在桌子上。一些面粉在空的空中慢慢落下，拉开了生产的序幕。奶奶沿着桌子边缘敲开两个鸡蛋，倒进面粉堆里。然后，鸡蛋在面粉堆里筑巢，它们的土鸡蛋在黄澄澄是新鲜可爱的。加水，加盐，揉搓。这是我记忆中做手工面的画面。

奶奶身材矮小，和面的时候踮起脚尖一劳永逸。我听奶奶说过，硬揉面味道很重。

这个时候，我总是缠着奶奶寻求帮助。奶奶打不过我就撕个小面团。于是我跟奶奶学，她揉面，我揉；如果她踮起脚尖，我会跟着她。奶奶的面团越来越硬，我却捏出一团疙瘩。这时奶奶笑着责怪:“毁了，毁了。”然后他把我踢出去玩了。

打完痘痘就不纠缠自己了，蹦蹦跳跳的去大房间，找到床头柜里的饼干桶，回到桌子上继续看奶奶揉面团。小时候奶奶的饼干桶是一个特别神奇的罐子，打开的时候有各种奇妙的味道:小麻花，脆海苔，运气好的话还能找到“漏网之鱼”的奶糖——当时怕蛀牙，爸妈叫我“把糖藏起来”。但我总能时不时地找到一两条“鱼”。

我吃零食，看奶奶做手工面。那团面团被奶奶用擀面杖压扁、卷起、压扁、卷起...奶奶流动的时候，面团变成了面团。奶奶像扇子一样把脸折起来，慢慢地，轻轻地。然后，奶奶用刀切开，变成了宽面。

面条是这里煮的，那里的奶奶很快就把食材结合起来了。我最喜欢的蘑菇，奶奶会放很多。最后撒上香菜，用绿色点缀，那美味的手工面就成了。

那碗热气腾腾的手工面，是我来上海后的心灵之魂。爸爸妈妈曾经开玩笑说在上海7年了，应该习惯“上海味”了。他们不懂那碗手工面对我的意义:那是我的童年，那种软绵绵的浓浓的味道是一种知家的味道。

至此，我已经很期待了。期待过年见到爷爷奶奶的时候。